ad astra per aspera: 2014

Jam kerja baru menunjukkan angka 9 pagi ketika tiba-tiba ada line masuk. "Cin, nanti sore pulang tenggo ya, temenin kondangan di Cikarang". Saya cuma bisa bilang "Ok". Agak lama saya gak respon lagi, sampai saat saya ngeh, eh siapa yang hajatan, di Cikarang lagi, sore pula, mau kondangan jam berapa? Saya line balik mas suami, "Cin, kondangannya di Cikarang mana? Udah tau lokasinya? Cikarang ribet loh klo kesorean, apalagi malem2". Dengan entengnya dari seberang cuma bilang "tenang, gampaang, udah tau kok tempatnya". Agak gak puas (dan gak percaya) sih sama jawaban yang diberikan. Bahkan saya agak ngotot bilang "Tia lebih ngerti Cikarang tau, kasih info ngapa Cikarang-nya di sebelah mana, jadi bisa siap-siap". Sayangnya gak ditanggepin sih abis itu, cuma dibilang gampang dan tenang aja. Hufft.

Saya agak ngotot nanyain detail karena dulu pernah kondangan berdua di pelosok Cikarang yang jauhnya ampun-ampun. Ditambah waktu itu masih baru banget tinggal di Cikarang, jadi benar-benar ngeraba waktu ke tempat acara. Untungnya waktu itu acara di pagi hari, jadi ngaret-ngaret sampai siang juga masih terang. Lah ini saya membayangkan kalau mesti ngeraba rute sore-sore, bisa nyampe malem dong *hiks*.

Biarpun masih penasaran, saya tetap lanjut kerja sampai gak terasa waktu menunjukkan pukul 4 sore. Karena dipesenin tenggo, cabutlah saya dari kantor tepat jam 4 teng. Tak berapa lama sampai rumah, bunyi centring line masuk lagi, mengabarkan kalau si mas sudah sampai pintu tol Cikarang. Itu artinya gak sampai 15 menit lagi deske sampai rumah.

Setelah sampai rumah, si mas ini bukannya ngajak siap-siap buat berangkat, malah minta disiapin makan dulu. Laah, gimana ceritanya, katanya suruh cepetan biar gak telat kondangannya malah saya disuruh siapin makan. Ntar kenyang dong ah pas kondangan *winkwink*. Karena masih penasaran, saya tetep bertanya-tanya sebenernya kondangan di mana, gedung apa rumah. Alih-alih jawab pertanyaan, deske malah bilang kondangannya abis isya sekalian dan jangan lupa bawa kupon Starbak buy1get1 yang beberapa hari sebelumnya saya dapet gratis. Blaah, begimane? Tempat gak ngerti, kondangan acara apaan gak dijawab, eh pake maleman pula berangkatnya.

Long short story :D , akhirnya tibalah waktu berangkat kondangan. Eh tapi tapi... kok saya udah pake baju bener, si pak suami cuma pakai kaos oblong. Tapi saya bener-bener gak curiga apa maksudnya. Ah sutralah, cape juga nanya-nanya. Pas jalan si mas bilang mampir starbak dulu. Okee... Trus disini saya boleh pesen apa aja yang saya pengen, boleh kue-kue maupun minuman. Eh, ditraktir? Abis kelar bayar membayar si mas ngajakin duduk-duduk cantik dulu. So, kapan kondangannya kalau gini? -_-

Tau gak, waktu duduk-duduk cantik si mas bilang apaan? Ternyata ini yang dia sebut sebagai kondangan. Ya ampyuun, parah ya kepolosan "~~kebegoan~~" saya ini. Bener-bener gak nyangka sama sekali loh. Sampai saya tegesin lagi, jadi kita kondangan dimana sih? Tetep aja jawabnya "Ya disini kondangannya, beneran. Sengaja sih bilang kondangan biar surprise. Tapi tadi mas sempet gelagepan sih pas situ nanyain mulu kondangan di Cikarang sebelah mana. Hahahaha". Si mas bilang, inget beberapa hari lalu saya bilang pengen ke starback pake kupon, keburu expired, makanya mumpung hari ini ada waktu luang disempetin deh kemari.

Tapi okelah DRAMA-nya, biarpun modal buy1get1 (tapi tetep bayar lagi buat kue-kue), tetep ajah eike syenaaang. Luv u, Cin[co]ta :*

ps: gak sempet foto-foto jadi pinjem foto di web :
http://hqhdwalls.com/starbucks-cup-pie-wallpaper-1283.html

Ini hasil ipersonic personality tes si mas suami. Ternyata lumayan jauh beda dari saya punya. Sepertinya, hasilnya cukup mirip dengan dirinya. Walaupun berbeda tipe kepribadian, hubungan kami sampai dengan menikah selama ini sangat baik. Seakan saling melengkapi kata pepata mah. Kita ngikut aje. Hihii. Berikut hasilnya :

Tipe Pemikir Dinamis adalah orang-orang yang penuh percaya diri dan mandiri. Mereka memancarkan antusiasme dan energi. Tipe Pemikir Dinamis mengejar tujuan-tujuan mereka dengan aktif dan penuh semangat. Tak ada yang lebih mereka cintai dibanding tantangan-tantangan baru.

Tipe ini dilahirkan sebagai pemimpin, kompeten, penuh semangat, dan bertanggung jawab. Mereka memiliki mata yang tajam dalam melihat kesalahan dan dapat mengritik tanpa kenal ampun jika melihat kesuksesan suatu proyek terancam bahaya. Mereka sama sekali tidak peduli apakah mereka mengasingkan orang lain dalam prosesnya. Tapi mereka selalu menerima argumen-argumen objektif; mereka sangat menyukai diskusi, sangat berbakat retorika, dan pandai meyakinkan serta menyemangati orang lain.

Karena sangat mudah bergaul, tipe Pemikir Dinamis suka jika dikelilingi banyak teman, lebih disukai jenis yang dengannya mereka dapat berbagi minat dan berdiskusi mengenai beragam jenis topik. Mereka sangat blak-blakan tapi tidak pernah dengan maksud jahat.

Kalau Anda tahan dihujani kata-kata yang diucapkan tanpa tedeng aling-aling, Anda bisa mendapatkan teman yang setia dan penasehat yang teguh dalam diri mereka. Segala sesuatu yang baru dan tidak dikenal merangsang tipe Pemikir Dinamis dan membangkitkan rasa ingin tahu mereka. Namun demikian, peraturan, rutinitas, dan hal-hal tradisional membangkitkan penolakan mereka. Jika sesuatu tidak berjalan sebagaimana mereka inginkan, mereka dapat bereaksi agak bebal dan keras kepala.

Tipe Pemikir Dinamis berharap banyak pada diri mereka sendiri dan orang lain. Siapa pun yang tidak cocok dengan rencana mereka tidak akan ditolerir. Kadang-kadang mereka tampak agak kejam karena keterusterangan mereka.

Pasangan dan keluarga juga merasa sulit memuaskan tipe Pemikir Dinamis. Mereka tahu persis apa yang mereka inginkan dan berkompromi tak pernah terpikir oleh mereka. Barangsiapa memiliki tipe Pemikir Dinamis sebagai pasangan harus memiliki kepribadian kuat dan memiliki kemandirian tinggi serta rasa percaya diri yang cukup untuk memberi sedikit perlawanan kepada tipe pendominasi ini.

Biasanya, bagi tipe Pemikir Dinamis, hubungan dengan pasangan hanya berada di urutan kedua setelah pekerjaan mereka. Namun mereka suka memiliki pendamping yang setara dengan mereka secara intelektual, yang dengannya mereka dapat mengejar tujuan-tujuan bersama dan mengadakan diskusi-diskusi menarik sepanjang malam; lebih disukai diskusi-diskusi faktual – hal-hal sentimental dan asmara bukan kegemaran mereka.

No Comments

Ini hasil tes kepribadian saya yang diperoleh dari link www.ipersonic.net. Link ini saya temukan di media sosial. Bagi saya hasilnya cukup banyak yang sesuai, walau tak semuanya, dan hampir sama dengan hasil tes-tes kepribadian tipe lain yang pernah saya ikuti baik online maupun offline. Inti pertanyaannya adalah seputar apakah kita lebih dominan ke logis/intuisi/sensing/introvert atau extrovert. Agak mirip dengan MBTI. Hasilnya saya dinobatkan sebagai Pemikir Analitis dengan kecenderungan introvert, menyukai hal-hal yang tidak banyak melibatkan banyak orang, lebih suka berpikir ditempat sepi, dan merasa berenergi saat sedang sendirian. Selengkapnya saya kutipkan (dengan sedikit editan) di bawah ini.

Tipe Pemikir Analitis adalah orang-orang pendiam dan tidak banyak bicara. Mereka suka menggali hingga ke dasar masalah – rasa ingin tahu adalah dorongan terbesar mereka. Mereka ingin tahu apa yang menyatukan dunia jauh di dalamnya. Mereka tidak butuh lebih banyak untuk kebahagiaan mereka karena mereka adalah orang-orang yang rendah hati. Banyak ahli matematika, filsuf, dan ilmuwan merupakan tipe ini.

Tipe Pemikir Analitis tidak suka kontradiksi dan ketidaklogisan; dengan kecerdasan mereka yang tajam, dengan cepat dan menyeluruh mereka menangkap pola, prinsip, dan struktur. Secara khusus mereka tertarik dengan sifat mendasar segala hal dan penemuan-penemuan teoritis; bagi mereka, tidak penting apakah mereka harus menerjemahkannya menjadi tindakan-tindakan praktis atau membagi pemikiran mereka kepada orang lain.

Tipe Pemikir Analitis suka bekerja sendiri; kemampuan mereka untuk berkonsentrasi lebih menonjol dibanding tipe kepribadian yang lain. Mereka terbuka dan tertarik pada informasi baru. Tipe Pemikir Analitis hanya memiliki sedikit ketertarikan pada masalah sehari-hari – mereka selalu agak seperti "profesor linglung“ yang rumah dan tempat kerjanya berantakan dan hanya mengkhawatirkan diri sendiri dengan hal-hal dasar seperti kebutuhan fisik ketika hal itu menjadi sangat tidak bisa dihindarkan. Pengakuan atas karya mereka oleh orang lain juga memegang peranan penting bagi mereka; secara umum, mereka cukup mandiri dalam hubungan sosial dan sangat mengandalkan diri sendiri. Oleh karena itu tipe Pemikir Analitis sering memberi kesan kepada orang lain bahwa mereka arogan atau congkak – terutama karena mereka tidak ragu untuk melontarkan isi kepala mereka dengan kritik mereka yang biasanya pedas (sekalipun beralasan) dan rasa percaya diri mereka yang tak tergoyahkan. Orang-orang di sekitarnya yang tidak kompeten tidak akan lolos dengan mudah dari mereka. Namun barangsiapa berhasil memenangkan rasa hormat dan ketertarikan mereka akan mendapatkan orang yang jenaka dan sangat cerdas untuk diajak berbincang. Pasangan yang membuat seseorang takjub dengan pengamatannya yang tajam dan selera humornya yang getir.

Butuh waktu sebelum tipe Pemikir Analitis bisa berteman, namun biasanya mereka akan berteman seumur hidup. Mereka hanya butuh sedikit orang di sekitar mereka. Kemampuan yang paling penting bagi mereka adalah kecocokan dan dengan demikian memberi mereka inspirasi. Kewajiban sosial yang terus-menerus dengan cepat membuat mereka jengkel; mereka butuh banyak waktu sendiri dan sering menarik diri dari orang lain. Pasangan mereka harus menghargai ini dan mengerti bahwa ini bukan karena kurangnya kasih sayang. Begitu mereka sudah memutuskan menyukai seseorang, tipe Pemikir Analitis adalah pasangan yang setia dan dapat diandalkan. Namun demikian, Anda jangan mengharapkan romansa dan ekspresi perasaan berlebih dari mereka dan mereka jelas akan lupa ulang tahun pernikahan mereka. Namun mereka selalu siap menyambut malam yang diisi dengan perbincangan menggairahkan dan segelas ~~anggur~~ lezat!

Apa kepribadian kamu? Jika mau coba bisa klik link ini untuk tes kepribadian : www.ipersonic.net

No Comments

"..Mantap. Wes to pokok e mantep seger dan bikin terngiang-ngiang.."

Sop ikan batam membuat saya jatuh hati secara tiba-tiba. Selain karena laper berat, saya gak gak ada pilihan lain setelah berkeliling cari makan malem waktu kemarin ke mall arta gading, jakarta utara. Beberapa tenant nampak biasa dan membosankan karena sudah kerap dicoba di deket tempat tinggal saya. Di foodcourt kurang menarik. Maka sampailah saya di depan resto yang lambang dan namanya unik ini (saya sempet ngeja cara bacanya loh : sop ikan.batam |sop ikan batam |sop. Ikan Batam *gak penting ya*). Awalnya memang sempet ragu, karena saya doyan doyan gak sama ikan. Takut amis dsb. Tapi melihat gambar sopnya yang bening dengan ikan putih yang gede-gede, kayaknya kok menarik dicobain deh. Kebetulan juga resto ini cukup rame pembeli. Jadi makin memantapkan saya buat mampir.

Menu andalannya adalah sop ikan tengiri, sop kepala ikan, sop seafood, dan sop ikan udang. Saya pilih menu sop ikan udang. Seperti biasa, saya gak pesen banyak, inget daya tampung limited. Cuma modal nekad aja sok-sokan wiskul. Hehe. Kurang lebih 10menit, sop ikannya dateng. Beeuh.. mantap. Sopnya panas 'kebul-kebul' dan aromanya seger bener. Terlihat persis seperti gambarnya. Daging ikannya putih dengan potongan gede, kuahnya bening aroma kaldu ikan dan 'remukan' ebi, ditambah irisan selada dan tomat ijo #ngiler! Disajikan dengan nasi putih panas, potongan cabe rawit dan kecap asin. Rasanya nikmat banget, seger panas pedes, asem gurih gimana gitu. Cocoklah. Repeat order maybe yes!

Keesokan harinya saya kok kayak kepikiran pengen makan sop ikan batam lagi ya.. Tapi berhubung jauh tempatnya, iseng cari resepnya di internet eh lah kok nemu. Resepnya saya ambilkan dari sini ya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram ikan tenggiri fillet, iris miring melebar
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1.500 ml air
1 sendok makan ebi, disangrai, dihaluskan
2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas2
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram sawi asin, dipotong-potong
1 sendok makan kecap ikan
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
3 tangkai kemangi, dipetiki

Cara membuat:
Lumuri ikan tenggiri dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Rebus air, ebi, bawang merah goreng, garam, dan merica bubuk sampai mendidih dan harum.Masukkan ikan tenggiri. Masak sampai berubah warna. Tambahkan sawi asin, kecap ikan, dan tomat hijau. Masak sampai matang dan mendidih.Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan hangat.

*gak sabar pengen masakin ini buat mr.a deh :D*

No Comments

http://www.deviantart.com/

"hei sekarang kamu gendutan deh" atau "iih cubby deh kamu ya".

Sering dikomen begitu ketika ketemu orang? Yeay, saya sering. Bedanya saya bukan dibilang gemukan, tapi kebalikannya alias kurusan. Sekali dua kali okelah ya. Lah kalau udah keseringan gerah juga gak sih? Padahal saya tahu persis berat badan saya hampir gak pernah berubah. Jadi gak makin kurusan, tapi emang ~~ideal~~ kurus. But honestly, I almost never complain to my body. I really happy and comfort with this. Dan alhamdulillah-nya saya jarang sakit yang aneh-aneh kok.

Jadi kenapa saya kurus [baca: langsing]? Ini pertanyaan yang sampe sekarang saya gak tau jawabannya apa. Kalau ditelisik sih mungkin karena badan saya ini nurun dari bapak ya *moga-moga.amin* yang tetap langsing hingga sekarang. Kalau ibu saya dulu jaman masih muda juga kurus. Tapi sehabis ngelahirin kita bertiga jadi melar deh, walau gemuknya masih taraf normal ibu2 gitu. Selain itu kelemahan saya adalah gak ~~ngefek kalau~~ bisa makan banyak mau seenak apapun makanannya. Kayak ada semacem alarm di perut deh klo takaran makannya udah mendekati ambang batas atas. Hihii. Alhasil ya begindang deh badan eike, langsinget bo!

Kata orang setelah kerja atau nikah badan bisa jadi lebih subur karena udah jadi orang *ya keles kemaren masih jadi alien* yang bisa nyari duit sendiri dan udah ada yang 'memakmurkan'. Aihh, teori ini sungguh belum menjadi kenyataan di kehidupan saya. Bukan karena gak bahagia atau steres kerjaan dan rumah tangga ya, tapi sekali lagi saya bilang ini karena bawaan lahir kok :D. So, calm down please.

Saya sebenernya gak diem pasrah gitu aja sih dengan keadaan ini. Tapi juga gak ngoyo atau jadi kepikiran. Beberapa komentar positif saya jadikan acuan buat perbaikan kok. Bahkan saya pernah di challenge sama atasan dan dimasukkan kedalam KPI 'bayangan' untuk menaikkan BB 5kg dalam setahun di 2012. Hasilnya? Hahahaa. It did not work at all. Timbangan saya gak pernah bergeser lebih dari angka kepala 4*. Usaha saya selanjutnya adalah ikutan senam aerobik dan minum susu herb** dengan pola khusus penambahan BB. Aturannya saya harus makan sebelum dan sesudah senam. Begitu juga dengan herb**nya, saya mesti minum sebelum dan sesudah makan. Kebayang gak tuh begahnya kayak apaan tau. Dikarenakan ternyata pola tersebut bener-bener gak cocok dengan saya yang lambungnya se-uprit, maka hasilnya adalah gatot. Badan saya tetep ~~kayak model~~ kuyus gitu deh. Tapi saya gak frustasi sama sekali. Tetep hepi-hepi kok. Sekarang herb**nya udah berenti, gak kuat di perut dan kantong. Haha. Kalau senam tetep lanjut tapi orientasinya buat nyegerin badan aja biar resolusi work life balance-nya terpenuhi.

Next target : fitnes. Kata beberapa orang olagraga ini bisa membentuk badan lebih bagus. Dan juga bisa membantu memperbaiki BB menuju ideal. Waktunya sedang menunggu mood saja, moga-moga sebelum puasa bisa jalan ya..

Yeay!

No Comments

Buat saya ini es krim paling enak nomor dua yang pernah saya makan setelah es krim Turki. Saya bukan fans berat es krim, tapi setelah makan es krim yang satu ini saya kayak ketagihan rasanya. Pengen lagi dan lagi, apalagi kalau dapet ~~gratisan~~ diskon. Makanya beberapa hari ini saya nyari promo atau kupon diskon gitu di internet. hihii.

Es krim apa itu? Jawabnya adalah Kindori Japan Ice Cream. Lagi-lagi secara gak sengaja loh saya nemu penjual es krim ini. Konter Kindori ada di Ex Mall Jakarta Pusat, tepat sebelah kiri Kedubes Jepang kalau dari arah Bundaran HI. Waktu itu saya kesana masih dalam rangka pengurusan visa, namun dihari yang berbeda dengan waktu saya jalan-jalan ke GI. Di Ex saya mau makan siang sekalian nunggu bis pulang. Sembari nyari-nyari tempat makan yang cocok, gak sengaja mata melihat konter Kindori yang eye-catching itu. Saya hampirilah itu konter dan memastikan bukan yogurt, karena saya kurang suka yogurt.

penampakan Kindori Ice Cream utuh (kiri) | Baru ngeh tulisan Kindori pas udah mw abis (kanan)

Step membuat es krim Kindori | http://www.kindori.com.my/

Yang unik dari Kindori adalah rasa buahnya dihasilkan dari buah asli langsung. Di konternya dipajang berbagai buah dalam bentuk kering maupun original yang bisa kita request sebagai jadi rasa eskrimnya. Buah-buah yang tersedia waktu kemaren ada jambu, nangka, cempedak, anggur, strawberi, arbei, mangga, pepaya, sama apa lupa.Tadinya saya pikir buah-buah itu untuk toping kayak di yogurt-yogurt gitu, eh ternyata diblender barengan sama bahan es krimnya. Jadilah si eskrim punya rasa dan warna sesuai buah yang dipilih tadi. Bahan es krimya sendiri bentuknya kotak putih kayak tahu, sepertinya terbuat dari krim yang dipadatkan gitu. Kemaren buah yang saya pilih cempedak, eskrim saya jadi berwarna kuning khas cempedak dan wangi. Rasa eskrimnya bener-bener lembut, gak kemanisan karena katanya rendah gula dan kalori. Cocok buat yang diet, walaupun eike juga gak ada niatan diet sih, lawong badan masih ~~kerempeng~~ langsing beginih. Hahaha.

Harga es krim ini tergolong 'wow' yah.., bahkan dibandingkan es krim turki yang enak nomer satu buat saya. Kamu harus merogoh kantong mulai dari 28k untuk rasa buah non ekslusif macem nangka, cempedak, jambu, mangga, atau pepaya. Dan nambah 5k lagi alias jadi 33k untuk rasa buah yang super macem strawberi, arbei atau anggur. Untuk yang 33k juga bisa mix rasa, maksimal 2 buah di campur. Karena kemaren kagak pake kupon diskon dan karena masih coba-coba eike pesen yang 28k aja. Kalau ternyata gak enak kan gak rugi-rugi amat #ngeles.com

\\

No Comments

Beberapa kali membaca tulisan para foodblogger yang ciamik-ciamik mengulas kuliner dan berbagai hidangan, saya jadi terinspirasi menulis hal senada. Siapa tau saya nemu passion dibidang tulis menulis dan memotret makanan seperti mereka. Walaupun sebenernya saya pernah beberapa kali mengulas tentang kuliner daerah seperti di tulisan ini dan ini. Tapi kalau dilihat-lihat lagi, tulisan saya itu kayak kurang 'niat', karena gak ada fotonya. Masih sebatas cerita dan beberapa pakai foto boleh pinjem dari berbagai sumber. #aah saya jadi pengen jalan-jalan lagi trus ngulangin tulisan yang sama dengan berbagai perbaikan. :P.

Review kuliner 'niat' pertama saya jatoh pada restoran Han Gang, sebuah rumah makan ala Korea yang ada di Grand Indonesia Shopping Town, Jakarta Pusat. #Bergaya ya boo, anak kampung macem eyke jelong-jelong sampai GI. Ide makan disini lalu kemudian muncul keinginan untuk menuliskannya diblog, sebenernya datang tanpa rencana sama sekali. Jadi, ceritanya beberapa hari yang lalu saya ada keperluan bikin visa Jepang. Karena kelarnya udah lewat waktu makan siang dan saya udah super kelaperan, ditambah ternyata Kedubes Jepang cuma selemparan batu dari GI, maka jadilah saya memutuskan nyari makan dsitu. Sekalian cuci mata juga, karena cuapek antri dan pemandangannya kurang seger di kedubes. Dengan semangat ala foodblogger, berkelilinglah saya di GI sampai akhirnya ketemu sama si Han Gang ini.

Sebelum beneran masuk, saya tanyain dulu makanan di resto ini halal atau gak. Setelah dapet keterangan halal dari para pelayannya dan secara kebetulan saya juga melihat beberapa customer-nya berjilbab, mantaplah saya masuk ke dalam. Saya pilih area yang agak privat, karena pengen bebas berfoto-foto makanan #masih malu-malu soalna, hahha.

Pesanan saya adalah Bimbimbap dan Ocha. Sengaja memang pesen satu menu aja, selain karena cuma sendirian, saya sadar diri kalau gak sanggup makan banyak dan juga *ngirit, harganya lumayan boo, bikin kantong kembang kempis, XD*. Monggo disimak hasil berburu kuliner dari newbi ini.

bimbimbap pake telor original | dari www.han-gang.com

Diatas adalah menu yang saya pilih, nama lengkapnya Dolsot Bimbimbap atau disebut nasi campur (gak pake babi). Makanan ini berhasil membuat saya penasaran, sampai akhirnya bisa ngerasain beneran ;p. Yang menarik hati adalah bentuk telur mentah (aslinya seperti digambar paling atas) dihidangkan bersama nasi + sayuran (irisan timun, wortel dan rebusan bayem), daging sapi dan saos bimbimbap didalam mangkok panas. Terus diaduk sampai si telor tercampur rata dan matang. Nah berhubung saya masih agak takut makan telor mentah (kuatir kagak mateng dan jadi amis), maka saya pesen bimbimbapnya pake telor ceplok deh kaya foto diatas. hiihihii. Rasanya emm... lumayan enak, tapi buat lidah saya sih gak senampol nasi pecel gitu, selera sih ya.. tapi yang pasti penasaran saya terobati. Oiya untuk minuman, saya pesen ocha, selain paling ramah dikantong, ocha ini free flow dan seger #bisa bawa galon isi ulang, kalau gak punya malu :P.

Selain menu utama, Han Gang memberikan tambahan menu free berupa hidangan pembuka dan penutup seperti foto diatas. Untuk ukuran gratisan, bagi saya ini termasuk memuaskan, karena porsinya lumayan banyak. Hidangan pembukanya ada berbagai macem. Kemaren saya dapetnya kentang mini kecap wijen, asinan sawi, tumis sosis, salad, bayem rebus, dan asinan apa gitu #lupa namanya. Saya paling suka kentang kecap manisnya. Rasanya lucu, manis-manis gurih gitu, kayaknya pake kecap yang berbeda dari yang ada dipasaran deh. Nah setelah kelar makan, kita masih dapet free dessert berupa buah semanga satu sisir. So nyammy..!

Ngomong-ngomong soal bayar bayaran, di Han Gang ini saya habis sekitar 80 ribuan untuk menu diatas. Harga tiap menu bervariasi sepertinya mulai dari 35 ribuan. Tapi worthy sih, apalagi porsi menunya cukup besar dan banyak gratisannya. Jadi mari kita kesana lagi?

Han Gang Korean Food Resto
Grand Indonesia Sky Bride Level 3A
Jakarta Pusat

ps : Foto-foto tak bersumber diambil dari koleksi pribadi, hasil jepret galaxy s3

Sebagai pecinta pedas, setiap kali ke pasar saya selalu membeli cabe. Gak banyak sih, yaah kisaran tiga sampai lima ribu. Itu aja kalau lagi murah, saya dapet sekantong kresek. Sayangnya jiwa memasak saya masih moodian. Ini yang membuat cabe-cabe tsb hampir selalu gak pernah habis, bahkan sebagiannya berakhir ditempat sampah karena keburu kering atau lembab kelamaan di kulkas.

Karena keseringan buang cabe, lama-lama kok ya sayang. Mubazir. Nah mulailah saya mikir untuk memanfaatkan cabe-cabe setengah busuk itu agar lebih berguna. Salah satunya dibuat jadi sambel/bumbu cabe siap masak. Saya dapet ilmu ini dari ibu mertua yang hobinya bikin sambel, pake nya cabe apa aja asalkan masih belum busuk-busuk amat. Let's get cooking!

Pertama-tama ambil cabe-cabean yang udah mulai layu dan kering dari kulkas, ambil yang masih bagus dan buang yang udah mulai busuk. Siapkan juga :

bawang merah
bawang putih
garam
saus tiram (Saori) atau kaldu ayam bubuk
terasi bakar jika suka
minyak sayur.

Biar lebih enak komposisi bawang merahnya harus lebih banyak dibanding bawang putih, minimal 3:1, ini tips dari temen saya waktu masak nasi goreng bareng. Cabe dan bawang-bawangan jangan lupa dicuci bersih sebelum dipakai ya, kemudian direbus diatas api kecil sampai air agak menyusut. Hanya saja sepertinya ini membuat vitamin di cabe jadi ilang bersama dengan air. Tapi begitulah yang saya amati dari ibu mertua, biar si cabe nanti lebih awet gitu. Setelah cabe matang, tiriskan dan masukkan ke blender bersama bumbu lainnya yang saya sebut diatas. Kalau ibu mertua saya sih ngulek manual. Kalau saya agak ogah ye, cape bok, mana saya gak punya leyeh yang gede lagi kan.. #ngeles.com. Tips waktu nge-blender adalah jangan halus-halus, biar berasa cabenya dan ~~gak ketahuan klo di blender~~ rasanya lebih enak, menurut saya. Hahaha.

Langkah terakhir, masak cabe plus bumbu-bumbu yang sudah halus diatas api kecil. Semacam bikin sambel goreng gitu. Minyaknya jangan terlalu banyak tapi jangan terlalu sedikit. Masak sampai sambel mengeluarkan minyak berwarna merah menggoda gitu, harus sering-sering diaduk dan jangan sekalipun ditinggal, bisa gosong soalnya. Pengalaman saya benget nih, pernah ninggalin sambel dalam keadaan kompor masih nyala, alhasil sambel jadi item dan pait, mubazir deh. Kalau uda jadi, diangin-angin sampai dingin sebelum ditaruh di toples dan di kulkas.

Sambel ini bisa saya pakai berkali-kali sampai maksimal 2 mingguan, terutama untuk bikin nasi goreng dan tumisan. Jadi waktu masak lebih cepet karena bumbu dasarnya udah jadi. Silakan coba..!

No Comments

"Say, sini deh. Gw nemu barang bagus ni. Menurut lo mending yang ini apa itu?"
"Hai cyiin, tau gak yang kemarin itu ternyata endesbre endesbree...!!
"Eh, tau gak, jaman dulu gw kecil begini begitu begini begitu..."

Hei wanita cewek cewek sekalian, klo lagi ngumpul pada ngobrolin apa aja sih?

Abege-abege pasti pada ngobrolin tentang sekolahan, kalau yang masih bener pe-er akan jadi tema obrolan. Kalau yang alay ya ngobrolnya seputar behel, softlens, dslr dan ipad atau tablet pc #gak tau pakainya yang penting gaya#. Kalau yang standar ya ngobrolin gebetan kemudian patah hati dan kakak kelas yang jutek atau temen sekelas yang nyebelin.

Kalau mahasiswi tingkatan obrolannya udah lebih tinggi dan jadi berjenjang sesuai semester dan beberapa uda terkotak-kotak jadi kelompok tertentu. Yang sukanya hangout ya seputar tempat makan cihuy dan area jalan yang lagi hepening. Yang hobi politik udah mulai bisa komen-komen masalah perpolitikan indonesia dengan gaya idealis. Yang suka science dan riset hidupnya buat ngobrolin riset. Kalau yang study minded bisa-bisa nonton bioskop sambil analisis sistem pemutaran film. Hahaha. Yang jadi ratu kos-kosan hobi banget ngegosipin sesama anggota kosan. Yang uda semester akhir isi timeline-nya pasti galau skripsi. Yang udah lulus bisa tentang galau sebagai jobseeker atau husband hunter #gahar :D.

Masuk dunia kerja, wanita-wanita ini diawal tahun kerja akan sering nulis status tentang kerjaan dan tempat kerjanya, mulai dari status seneng bin bangga sampai yang mau kudeta kantornya karena ternyata kayak kerja di neraka. Saat di reunian banyak para wanita fase freshgrad ini yang hobi ngobrolin hal-hal confidential seputar kerjaan, pangkat dan gaji. Oouww! Terus yang lemah hati jadi iri-irian dan siap-siap sebar cv lagi. Beda lagi obrolan cewek-cewek yang udah ngerasa kelamaan kerja sampai hampir lupa mikirin buat cari pasangan. Akibatnya kecolongan galau lagi, diperparah dengan liat sesamanya yang udah ganti topik obrolan seputar pasangan dan keluarga. Di lini masanya beberapa kali pasang status kode kalau udah pengen kewong. Ya kan?

Nah bagi para wanita yang masuk fase akan menikah obrolan awalnya berubah jadi seputar wo, vendor2 nikahan, mua, kebaya, dll. Termasuk juga ngobrolin calon suami yang begini begitu. Nanti sesudah nikah dan punya anak tema obrolan berubah jadi seputar parenting, asi, dan yang gak abis2nya ngebahas working mom atau full time mother. Beberapa juga ada yang bahasannya seputar pencapaian hidup baik material atau nonmaterial. Harta benda pangkat dan jabatan makin bejejer di lini masa. Beeh! Kepuasan sekaligus kesenepan batin sih. #terustutupfacebook, kecuali bagi yang kuat iman.

Banyak juga ye gw nulisnya. Kirain teh dikit. Hahaha. Namanya juga obrolan wanita. Pada umumnya sih tema-tema diatas yang akan tetap hangat jadi bahasan para wanita menurut pengamatan gw akhir-akhir ini.

#ah wanita..!

gambar pinjem di sini
\\

No Comments

from : Flickr

Hip hip hura tahun baru 2014 sudah lewat, tahun baru Islam juga sudah terlewat jauh sebelum tahun 2014 dimulai. Tapi ulang tahun saya belum lewat. Jadi paling gak bisa post resolusi tepat setelah ultah 2014 saya rilis. Yeay..! Resolusi bagi saya seperti halnya rencana dengan target-target. Bisa juga diselipin impian. Kalau bahasa proyek targetnya mesti 'smart' (spesifik, measurable, attainable, reliable, and timeable). Beh.. mantep juga klo ngikutin teori barusan.

Beberapa target untuk tahun ini saya bagi dalam kelompok target pribadi, karir dan keluarga. Secara pribadi saya pengen banget tahun ini mulai nerapin work-life balance. Salah satunya dengan mengurangi pulang malem alias tenggo *uups*. Rasa-rasanya sudah 3 tahun ini saya bisa pulang tenggo cuma pas bulan Ramadhan aja deh. Bisa dibilang jarang banget liat matahari sore klo pulang. Selalu minimalnya jam 7 malem baru keluar dari area kantor. Itupun masih mampir beli makan + makan diwarung sampai jam 8-9an. Selanjutnya saya pengen banget nambahin porsi makan sayur dan buah dibandingkan makan jankfud macem bebek bakar, nasi bebek, bebek goreng *aiih.. serba bebek* dan makanan 'njajan' lainnya. Rencana manisnya sih pulang tenggo atau kongkow2 pas wiken buat masak sayur dan lauk nabati =D. Terus, biar otak gak makin beku, tahun ini berharap bisa lebih banyak baca buku, terutama baca semua buku yang udah ~~hampir jamuran~~ dibeli itu. Kalau perlu dibikin semacam "12BooksChallengeOnTheYear". Tentang challenge buku ini semoga nanti bisa saya bahas risalahnya di blogpost selanjutnya sebagai bukti otentik saya ngejalanin tantagan ini sendiri. Yeaah..! Ditahun ini saya juga udah rencana melakukan perjalanan ke luar negeri untuk pertama kalinya. Ke Jepang salah satunya. Sekalian nengok mas suamih juga. Apapun yang terjadi harus, karena tiket udah kebeli. Pan rugi klo gak jadi, secara mahal bo tiketnya.

Lanjut ke resolusi karir. Untuk karir saya pengen naik ~~pangkat~~ dan ~~gaji~~, eh maksudnya naik ilmunya dan nambah proyekan yang bisa bikin saya berkembang. Ini memang tergantung bos dan didukung sama kemauan dan kemampuan saya selama ini. Yayaya... secara kemampuan saya pikir sih masih setandaaar..! Tapi saya yakin bisa ngerjain proyekan baru ditahun ini dengan baik dan oke. Semoga. Training terkait pekerjaan mau banget, dan berharap dikasih jatah dananya. Kalaupun gak ya nanti saya sisain cuti buat training sendiri gak apa-apa kayanya. Selain itu, biar tambah ~~pinter~~ berkembang, saya mau dan harus les bahasa Inggris, entah itu teofl ataupun conversation. Karena dipikir-pikir saya ada bakat dan minat di bahasa asing ini, selain karena udah jadi semacam kewajiban tak tertulis sih ya punya toefl dan ngomong inggris dengan lancar. Plusnya bisa buat apply scholarship atau ~~pertamina~~. ^^. Pengennya ini jadi kenyataan, gak hanya wacana seperti tahun sebelumnya, dimana saya baru placement test abis itu gak jadi les. Tadinya saya pengen nambah belajar bahasa Jepang, tapi kayanya dipending dulu nunggu si mas pulang jadi bisa les gratis sama doi. hahaah.

Terakhir resolusi untuk keluarga, saya pengen segera kumpul lagi dong sama si mas deske. LDR-an lama-lama bosen juga, berasa jomblo aja. Bisa renovasi rumah biar layak huni itu prioritas utama, jadi kita bisa pindah dan hidup bersama dengan bahagia selamanya. Trus rencana punya anak deh, ~~punya mobil, punya istana~~. Dongeng banget deh ye..!

Kayanya itu aja deh gambaran umum resolusi saya tahun 2014. Rencana detail sekalian itung-itungannya udah saya keep di diary offline. Semoga tercapai ya.. dan kamu juga. amin.